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弊社「つんつん漬」は当地方の安倍奥清流、伊豆天城清流に芽生える静岡特産の生わさびを特殊製法により、お醤油漬けにした商品です。わさび発祥の地、静岡と伊豆で採れるわさびは、美しい水と空気に育まれ、清冽な辛さと香りを誇ります。また、近年では抗菌性やガンの抑制作用などにも注目が集まっています。この新鮮なわさびの葉・茎・根、すべてを使い、水は天城深層水「健」を使用して、醤油漬けにしました。
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